教你预防食道癌 专家问答FAQ
问:食道是什么?食道癌是肿瘤么?
答:食管是连接咽喉和胃的长管状器官,食物通过食管进入胃内,食道癌是人体食管异常细胞过度增
生而形成的恶性肿瘤,患了食道癌往往在一年内死亡,死亡率相当高。
问:食道癌早期,中期,后期后有什么症状呢?
答:人患食道癌早期没有明显的临床症状,有时会出现胸骨后不适、老打嗝儿、吞咽不顺,病情发展
出现吞咽困难。起初硬食吞咽困难,后来软食也吞咽不顺利,吃口饭靠喝口水才能咽下,晚期表现为消瘦
、乏力、贫血等。
问:食道癌死亡率很高,我年龄段又是高发段,那么有办法预防吗?
答:食道癌并不可怕,养成良好的生活习惯,积极乐观的生活态度,合理膳食,适量运动,戒烟限酒
,心理平衡,就能防患于未然。预防食道癌生活上应注意以下几点:
1.少饮或不饮酒,酒精直接刺激口、舌、食管、胃、肠粘膜,可能致癌。
2.少吃熏烤或腌制食物,如熏鸡、熏肉、咸肉、咸鱼、腌酸菜、腌咸菜等。他们富含很强的致癌物质——亚硝胺。
3.花生、大豆、面粉、植物油等发霉后可产生黄曲霉毒素,它是一种强致癌物质。不吃发霉的粮食及其制品。
4.烟中有多种致癌物质,吸烟可引起肺癌、食道癌、胃癌、膀胱癌、前列腺癌,还可引起高
血压、冠心病等。
5.聚氯乙烯是一种致癌物质。不要用有毒的塑料薄膜包装食品或用有毒塑料制品盛食物。
6.不能用洗衣粉擦洗食具,茶具或洗食物,洗衣粉可促癌病发展。
7.不吃被农药污染的蔬菜、水果或其他东西。因为几乎所有的农药都含有某些致癌物质,所以吃前要
将水果、蔬菜用清水洗净。.
8.不吃过热、过硬、烧焦或太咸的食物,过烫的水破坏黏膜屏障的保护作用,给癌变可乘之机。
9.多吃新鲜蔬菜,吃饭不要过饱,控制肉类食物,体重不要过胖,这样可以减少癌症发病率。
10.食道癌高发区的人,和40岁以上的人应当多到医院做检查。