农村一般生活质量较差，本文将详细阐述农村如何预防食道癌，食道癌常发生于40岁以上的的中老年男性，对于北方地区的农村的高危人群，在食道癌预防方面更应该注意。

　　吞咽困难是食道癌最早的信号，病人可有如下感觉：

　　1.进食较干食物时，觉得食物在食管某处有短暂停留，有时好像食管内有吞咽不完的食物，这种梗噎感可以不治而愈，但数日或数周后往往重复出现。

　　2.觉得有某种东西贴附在食管壁上，吞咽不下。

　　3.饮食时胸骨后有轻微不适或疼痛。疼痛较短暂，有时仅持续几秒钟。吃粗、热或刺激性食物时，疼痛加重或持续时间延。

　　4.吞咽时经常嗳气，并且有上腹部饱胀感。多见于食管上段癌。

　　一、食道癌预防早期发现的办法

　　注意食道癌早期吞咽困难的征兆，在发现征兆后要及时到医院做相关检查，及时食道癌预防，例如食管镜、食道钡餐、X线透视或者拍片等。一般来说，食管镜检查能够见到早期很小病变，取活检可以精确的做出病理诊断。

　　二、食道癌预防注意易致食道癌的不利因素：

　　1.过多进食含有亚硝胺的食物，如腌菜、咸鱼、咸肉等。

　　2.长期进食发霉的食物、粮食等被真菌污染的食物。

　　3.长期吸烟，酗酒。

　　4.进食过快和过烫、强刺激食物及食物粗糙等。

　　三、农村高危人群食道癌预防，以求早发现、早治疗，提高治疗愈率。

　　一级食道癌预防 病因预防，避免水源污染，减少水中亚硝胺及有害物质，调整饮食习惯，不吃过热食物，不食粗糙过硬食物，防霉去毒;少饮高度列性酒，不吸烟。

　　发病学食道癌预防：应用预防药物，积极治疗食管上皮增生，处理癌前病变，如食管炎、息肉、憩室等。

　　二级食道癌预防 早期发现，早期诊断和早期治疗。出现“四感”症状之一者，应及时找有经验的专科医生诊治，或建议定期做胃镜检查或放射科检查。

　　三级食道癌预防 尽理提高食道癌病人的治愈率，生存率和生存质量，注重康复，姑息和止痛治疗。对病人提供规范化诊治方案，进行生理、心理、营养和康复方面的指导。

　　农村是食道癌的多发点，农村如何预防食道癌逐渐引起人们的关注，提早预防食道癌，才能早发现，早治疗。